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乳制品生產企業應當執行標準明細表 企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)附件1

發布日期:2011-01-27  來源:食品伙伴網下載中心   復制網址
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核心提示:食品伙伴網說明:以下表格內容為企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)的附件1。已添加標準下載鏈接,供參考。

食品伙伴網說明:以下表格內容為企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)的附件1。已添加標準下載鏈接,供參考。

乳制品生產企業應當執行標準明細表

序號

標準號及標準名稱

說明

1

GB 19301-2010 食品安全國家標準 生乳

適用于使用生乳生產的企業

2

GB 19645-2010 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳

適用于生產此產品的企業

3

GB 25190-2010 食品安全國家標準 滅菌乳

適用于生產此產品的企業

4

GB 25191-2010 食品安全國家標準 調制乳

適用于生產此產品的企業

5

GB 19302-2010 食品安全國家標準 發酵乳

適用于生產此產品的企業

6

GB 13102-2010 食品安全國家標準 煉乳

適用于生產此產品的企業

7

GB 5420-2010 食品安全國家標準 干酪

適用于生產此產品的企業

8

GB 25192-2010 食品安全國家標準 再制干酪

適用于生產此產品的企業

9

GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉

適用于生產或作為原材料的企業

10

GB 11674-2010 食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉

適用于生產或作為原材料的企業

11

GB 19646-2010 食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油

適用于生產或作為原材料的企業

12

GB 12693-2010 食品安全國家標準 乳制品良好生產規范

 

13

GB 5413.33-2010 食品安全國家標準 生乳相對密度的測定

適用于使用生乳生產的企業

14

GB 5413.30-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品雜質度的測定

 

15

GB 5413.34-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品酸度的測定

 

16

GB 5413.3-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定

 

17

GB 5413.29-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中溶解性的測定

 

18

GB 5413.27-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定

 

19

GB 5413.5-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定

 

20

GB 5413.6-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定

適用于產品標準中有要求的企業

21

GB 5413.9-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定

適用于產品標準中有要求的企業

22

GB 5413.10-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素K1的測定

適用于產品標準中有要求的企業

23

GB 5413.11-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定

適用于產品標準中有要求的企業

24

GB 5413.12-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B2的測定

適用于產品標準中有要求的企業

25

GB 5413.13-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B6的測定

適用于產品標準中有要求的企業

26

GB 5413.14-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定

適用于產品標準中有要求的企業

27

GB 5413.15-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定

適用于產品標準中有要求的企業

28

GB 5413.16-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定

適用于產品標準中有要求的企業

29

GB 5413.17-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定

適用于產品標準中有要求的企業

30

GB 5413.18-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定

適用于產品標準中有要求的企業

31

GB 5413.19-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定

適用于產品標準中有要求的企業

32

GB 5413.21-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定

適用于產品標準中有要求的企業

33

GB 5413.22-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中磷的測定

適用于產品標準中有要求的企業

34

GB 5413.23-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中碘的測定

適用于產品標準中有要求的企業

35

GB 5413.24-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中氯的測定

適用于產品標準中有要求的企業

36

GB 5413.25-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定

適用于產品標準中有要求的企業

37

GB 5413.26-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中牛磺酸的測定

適用于產品標準中有要求的企業

38

GB 5413.35-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定

適用于產品標準中有要求的企業

39

GB 5413.36-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定

適用于產品標準中有要求的企業

40

GB 5413.37-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測定

適用于產品標準中有要求的企業

41

GB 5009.5-2010 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定

 

42

GB 5009.3-2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定

 

43

GB 5009.4-2010 食品安全國家標準 食品中灰分的測定

 

44

GB 5009.12-2010 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

適用于產品標準中有要求的企業

45

GB 5009.33-2010 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定

適用于產品標準中有要求的企業

46

GB 5009.24-2010 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定

適用于產品標準中有要求的企業

47

GB 5009.93-2010 食品安全國家標準 食品中硒的測定

適用于產品標準中有要求的企業

48

GB 21703-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定

適用于產品標準中有要求的企業

49

GB 5413.38-2010 食品安全國家標準 生乳冰點的測定

適用于使用生乳生產的企業

50

GB 5413.39-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定

適用于使用生乳生產的企業

51

GB 4789.1-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則

 

52

GB 4789.2-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

 

53

GB 4789.3-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

 

54

GB 4789.4-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

 

55

GB 4789.10-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

 

56

GB 4789.15-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

 

57

GB 4789.18-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗

 

58

GB 4789.30-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

適用于產品標準中有要求的企業

59

GB 317-2006 白砂糖

適用于產品標準中有要求的企業

60

GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準

適用于產品標準中有要求的企業

61

GB 14880-1994 食品營養強化劑使用衛生標準

適用于產品標準中有要求的企業

62

GB 5749-2006 生活飲用水衛生標準

 

63

企業使用的其他原輔料的相關標準

 

64

企業產品標準

 

聲明:

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