各有關部門（單位），食品生產經營企業：

為助推我省地方特色食品發展，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例規定，我委決定即日起在全省范圍內向社會公開征集2024年食品安全地方標準制定修訂立項建議。

一、立項范圍

（一）符合我省產業發展扶持政策，有一定產業規模，在部分地域有傳統食用習慣和一定研究基礎的特色食品。

（二）地方特有食品原料和采用傳統工藝生產且涉及食品安全指標或要求，現有食品安全國家標準不能覆蓋的食品。

（三）與地方特色食品／餐飲配套的生產加工衛生規范。

（四）與地方特色食品標準配套的檢驗方法與規程。

二、申報要求

（一）食品安全地方標準立項申請范圍應當符合《中華人民共和國食品安全法》第二十九條和《食品安全標準管理辦法》第三十九條之規定。

（二）立項建議應充分考慮我省食品產業發展的實際需求，標準能規范食品企業生產、助力食品產業發展，或便于食品安全監管和工作管理，提出標準立項建議。

（三）立項建議應當具備一定的前期科研基礎，標準制定修訂時機成熟。主要技術內容科學合理，在行業內得到廣泛認可。建議應包括需解決的重要問題、立項背景和理由、目前的研究情況、基本的控制指標設計、現有食品安全風險監測結果和評估結論等。

（四）立項建議申報主體應當為相關領域的技術機構、科研機構、教育機構、學術團體、行業協會或食品生產經營龍頭企業，具有標準研制相關工作經驗和項目開展需要的工作經費，鼓勵相關單位聯合組成項目協作組，共同承擔標準起草工作。

（五）立項建議申報項目負責人應當為在職人員并具有高級專業技術任職資格，熟悉食品安全標準管理法律法規，能夠提供相應保障條件，確保按時完成標準起草工作。

三、報送資料及時限

（一）報送資料。申報單位登錄“貴州省食品安全地方標準平臺”（spdb.gzscdc.org），進行申報用戶注冊后在線填寫《食品安全地方標準制定修訂立項申請表》開展項目申報。

（二）報送時限。請各單位及個人于2024年6月30日前完成修訂立項申請表的在線提交。

聯 系 人：張興來　 楊紹群

聯系電話：0851－86824357　 86827187

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