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食品標準：冷凍飲品相關標準匯總（2022-02-09更新）

發布日期：2022-02-09  來源：食品伙伴網   復制網址
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核心提示：冷凍飲品相關標準匯總，涉及《GB/T 30590-2014 冷凍飲品分類》《GB 2759-2015 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》《GB/T 31321-2014 冷凍飲品檢驗方法》《GB/T 5009.50-2003 冷飲食品衛生標準的分析方法》等標準。
    冷凍飲品相關標準，由食品伙伴網匯總整理，供參考，本匯總不定期更新補充。

標準屬性 標準編號 標準名稱
分類術語 GB/T 30590-2014 冷凍飲品分類
QB/T 5284-2018 冷凍食品術語與分類
產品標準 GB 2759-2015 食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料
GB/T 20976-2007 軟冰淇淋預拌粉
GB/T 31114-2014 冷凍飲品 冰淇淋
GB/T 31119-2014 冷凍飲品 雪糕
NY/T 899-2016 綠色食品 冷凍飲品
QB/T 4893-2015 軟冰淇淋及軟雪糕漿料
SB/T 10014-2008 冷凍飲品 雪泥
SB/T 10016-2008 冷凍飲品 冰棍
SB/T 10017-2008 冷凍飲品 食用冰
SB/T 10327-2008 冷凍飲品 甜味冰
SB/T 10418-2017 軟冰淇淋
SB/T 10650-2012 冰淇淋筒
檢測標準 GB 23200.85-2016 食品安全國家標準 乳及乳制品中多種擬除蟲菊酯 農藥殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
GB 23200.86-2016 食品安全國家標準 乳及乳制品中多種有機氯農藥殘留量的測定 氣相色譜-質譜/質譜法
GB 5009.141-2016 食品安全國家標準 食品中誘惑紅的測定
GB 5009.149-2016 食品安全國家標準 食品中梔子黃的測定
GB 5009.248-2016 食品安全國家標準 食品中葉黃素的測定
GB 5009.251-2016 食品安全國家標準 食品中1，2-丙二醇的測定
GB 5009.282-2020 食品安全國家標準 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的測定
GB 5009.97-2016 食品安全國家標準 食品中環己基氨基磺酸鈉的測定
GB/T 31321-2014 冷凍飲品檢驗方法
GB/T 32782-2016 冰淇淋和冷凍甜食品中的脂肪測定 哥特里-羅紫法
GB/T 4789.21-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗
SN/T 1961.2-2007 食品中過敏原成分檢測方法 第2部分：實時熒光PCR法檢測花生成分
SN/T 3032-2011 出口食品中三聚氰胺和三聚氰酸檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
SN/T 3843-2014 出口食品中紅曲色素的測定
SN/T 3931-2014 出口食品中甲酸及其鹽類的測定 離子色譜法
SN/T 4318-2015 出口食品中香豆素、6-甲基香豆素、二氫香豆素、7-甲氧基香豆素、醋硝香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素含量的測定 液相色譜-質譜/質譜法
SN/T 4457-2016 出口飲料、冰淇淋等食品中11種合成著色劑的檢測 液相色譜法
SN/T 4890-2017 出口食品中姜黃素的測定 高效液相色譜法和液相色譜-質譜/質譜法
其他相關標準 GB/T 30800-2014 冷凍飲品生產管理要求
GB/T 5009.50-2003 冷飲食品衛生標準的分析方法
GB/T 24616-2019 冷藏、冷凍食品物流包裝、標志、運輸和儲存
GB 4706.13-2014 家用和類似用途電器的安全 制冷器具、冰淇淋機和制冰機的特殊要求
GB/T 20978-2007 軟冰淇淋機
GB/T 24334-2009 聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘性食品包裝膜
GB/T 24400-2009 食品冷庫HACCP應用規范
HJ 1030.1-2019 排污許可證申請與核發技術規范 食品制造工業一乳制品制造工業
JB/T 10285-2017 食品真空冷凍干燥設備
QB/T 1171-1996 冰淇淋生產線
QB/T 2247-1996 冰淇淋凝凍機
SB/T 10008-1992 冷凍飲品的檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存
SB/T 10430-2007 食品冷凍真空干燥設備 間歇式
SB/T 10941-2012 自動制冰機試驗方法
SN/T 0715-1997 出口冷凍食品類商品運輸包裝檢驗規程
SN/T 1995-2007 進出口食品冷藏、冷凍集裝箱衛生規范
SN/T 4529.3-2016 供港食品全程RFID溯源規程 第3部分：冷凍食品

聲明：

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