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標準類別 | 進出口行業(yè)標準 | 發(fā)布日期 | 2007-08-06 |
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標準狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2008-03-01 |
頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
SN/T 1961.2-2007 食品中過敏原成分檢測方法 第2部分:實時熒光PCR法檢測花生成分
本部分規(guī)定了食品中過敏原花生成分的實時熒光PCR檢測方法。
本部分適用于定量檢測糕點、糖果、冰淇淋等食品中的過敏原花生的成分,其他食品可參照使用。