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根據《中華人民共和國標準化法》《上海市標準化條例》《上海市地方標準管理辦法》要求，我局對現行有效且實施滿三年的545項地方標準進行了復審。現將復審結論予以公告。其中，廢止上海市地方標準117項，修訂上海市地方標準148項，繼續有效的上海市地方標準280項，詳見附件。
特此公告。
附件：
1．廢止上海市地方標準目錄（117項）
2．修訂上海市地方標準目錄（148項）
3．繼續有效上海市地方標準目錄（280項）
上海市市場監督管理局
2019年12月27日
食品伙伴網備注，相關標準如下：
| 序號 | 地方標準編號 | 地方標準名稱 | 復審結論 |
| 1 | DB31/T 194-2002 | 染料行業單位產品取水定額與計算方法 | 廢止 |
| 2 | DB31/T 396-2008 | 生鮮食品超市經營與管理規范 | 廢止 |
| 3 | DB31/T 399-2008 | 糖尿病人膳食用食品通則 | 廢止 |
| 4 | DB31/T 411-2008 | 配送飲用水站服務管理規范 | 廢止 |
| 5 | DB31/T 450-2009 | 生活飲用水處理用聚合硅硫酸鋁技術規范 | 廢止 |
| 6 | DB31/T 569-2011 | 冷凍小包裝水產品加工技術規程 | 廢止 |
| 7 | DB31/T 820-2014 | 肉鴿屠宰場防疫技術規范 | 廢止 |
| 8 | DB31/T 822-2014 | 飼料中棉酚的測定-高效液相色譜法 | 廢止 |
| 9 | DB31/T 868-2014 | 企業質量信用評估機構服務規范 | 廢止 |
| 10 | DB31/ 2002-2012 | 食品安全地方標準 復合調味料 | 廢止 |
| 11 | DB31/ 2005-2012 | 食品安全地方標準 冰點心 | 廢止 |
| 12 | DB31/ 2013-2013 | 食品安全地方標準 生食動物性海水產品 | 廢止 |
| 13 | DB31/ 2018-2013 | 食品安全地方標準 冰點心生產衛生規范 | 廢止 |
| 14 | DB31/T 238-1999 | 環境衛生設施信息屬性數據采集規范 | 修訂 |
| 15 | DB31/T 244-2011 | 優良種豬登記管理規程 | 修訂 |
| 16 | DB31/T 296-2003 | 規模化養豬場生產技術規范 | 修訂 |
| 17 | DB31/T 308-2004 | 葡萄設施栽培技術規范 | 修訂 |
| 18 | DB31/T 329.1-2005 | 重點單位重要部位安全技術防范系統要求 第1部分：展覽會場館 | 修訂 |
| 19 | DB31/T 330.1-2013 | 鼠害與蟲害預防與控制技術規范 第1部分： 鼠害防制 | 修訂 |
| 20 | DB31/T 330.2-2013 | 鼠害與蟲害預防與控制技術規范 第2部分： 蚊蟲防制 | 修訂 |
| 21 | DB31/T 330.3-2007 | 鼠害與蟲害預防與控制技術規范 第3部分：蠅類防制 | 修訂 |
| 22 | DB31/T 330.4-2007 | 鼠害與蟲害預防與控制技術規范 第4部分：蟑螂防制 | 修訂 |
| 23 | DB31/T 337-2005 | 豬尿中沙丁胺醇的測定（酶聯免疫吸附分析法和液相色譜－質譜法） | 修訂 |
| 24 | DB31/T 346-2013 | 地理標志產品 南匯水蜜桃 | 修訂 |
| 25 | DB31/T 348-2005 | 水產品池塘養殖技術規范 | 修訂 |
| 26 | DB31/T 350-2005 | 蟹味菇工廠化生產技術操作規范 | 修訂 |
| 27 | DB31/T 354-2005 | 消毒劑生產環境衛生要求 | 修訂 |
| 28 | DB31/T 364-2006 | 危險化學品氣瓶電子標識代碼 | 修訂 |
| 29 | DB31/T 365.1-2006 | 危險化學品氣瓶標識用電子標簽 第1部分：應用技術規范 | 修訂 |
| 30 | DB31/T 365.2-2006 | 危險化學品氣瓶標識用電子標簽 第2部分：讀寫器特殊要求 | 修訂 |
| 31 | DB31/T 365.3-2007 | 危險化學品氣瓶標識用電子標簽 第3部分：應用系統數據通信接口 | 修訂 |
| 32 | DB31/T 365.4-2007 | 危險化學品氣瓶標識用電子標簽 第4部分：應用系統檢測內容 | 修訂 |
| 33 | DB31/T 377-2007 | 飼料安全衛生管理要求 | 修訂 |
| 34 | DB31/T 388-2007 | 食品冷鏈物流技術與管理規范 | 修訂 |
| 35 | DB31/T 424-2008 | 彩色甜椒生產技術操作規程 | 修訂 |
| 36 | DB31/T 438-2014 | 地理標志產品 練塘茭白 | 修訂 |
| 37 | DB31/T 537-2011 | 乳用及種用動物調運操作規范 | 修訂 |
| 38 | DB31/T 570-2011 | 規模化水產養殖場生產技術規范 | 修訂 |
| 39 | DB31/T 578-2011 | 飼料中玉米赤霉醇類物質的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 修訂 |
| 40 | DB31/T 645-2012 | 上海果品等級 葡萄 | 修訂 |
| 41 | DB31/T 662-2012 | 清潔生產審核評估、驗收通則 | 修訂 |
| 42 | DB31/T 683-2013 | 花椰菜生產技術規范 | 修訂 |
| 43 | DB31/T 728-2013 | 食品冷庫經濟運行管理標準 | 修訂 |
| 44 | DB31/T 818-2014 | 管理體系整合 指南 | 修訂 |
| 45 | DB31/T 826-2014 | 中藥飲片包裝編碼與條碼表示 | 修訂 |
| 46 | DB31/T 988-2016 | 小白菜生產技術規范 | 修訂 |
| 47 | DB31/ 2004-2012 | 食品安全地方標準 發酵肉制品 | 修訂 |
| 48 | DB31/ 2006-2012 | 食品安全地方標準 糟鹵 | 修訂 |
| 49 | DB31/ 2007-2012 | 食品安全地方標準 現制飲料 | 修訂 |
| 50 | DB31/ 2011-2012 | 食品安全地方標準 工業化豆芽生產衛生規范 | 修訂 |
| 51 | DB31/ 2016-2013 | 食品安全地方標準 調理肉制品和調理水產品 | 修訂 |
| 52 | DB31/ 2022-2014 | 食品安全地方標準 冷鮮雞生產經營衛生規范 | 修訂 |
| 53 | DB31/ 2023-2014 | 食品安全地方標準 集體用餐配送膳食 | 修訂 |
| 54 | DB31/ 2024-2014 | 食品安全地方標準 集體用餐配送膳食生產配送衛生規范 | 修訂 |
| 55 | DB31/ 2025-2014 | 食品安全地方標準 預包裝冷藏膳食 | 修訂 |
| 56 | DB31/ 2026-2014 | 食品安全地方標準 預包裝冷藏膳食生產經營衛生規范 | 修訂 |
| 57 | DB31/ 2027-2014 | 食品安全地方標準 即食食品現制現售衛生規范 | 修訂 |
| 58 | DB31/ 199-2018 | 污水綜合排放標準 | 繼續有效 |
| 59 | DB31/T 208-2014 | 小包裝蔬菜加工技術規范 | 繼續有效 |
| 60 | DB31/T 286-2002 | 超市商品質量管理規范 | 繼續有效 |
| 61 | DB31/T 302-2014 | 種禽場生產技術規范 | 繼續有效 |
| 62 | DB31/T 303-2014 | 肉雞場生產技術規范 | 繼續有效 |
| 63 | DB31/T 304-2014 | 蛋禽場生產技術規范 | 繼續有效 |
| 64 | DB31/T 305-2014 | 孵化場生產技術規范 | 繼續有效 |
| 65 | DB31/T 309-2015 | 梨樹栽培技術規范 | 繼續有效 |
| 66 | DB31/T 319-2013 | 活禽市場交易規范 | 繼續有效 |
| 67 | DB31/T 333-2014 | 結球生菜生產技術規范 | 繼續有效 |
| 68 | DB31/T 341-2005 | 動物電子標識通用技術規范 | 繼續有效 |
| 69 | DB31/T 382-2014 | 地理標志產品 崇明老毛蟹 | 繼續有效 |
| 70 | DB31/T 384-2014 | 地理標志產品 崇明老白酒 | 繼續有效 |
| 71 | DB31/T 478.3-2010 | 主要工業產品用水定額及其計算方法 第3部分：飲料 | 繼續有效 |
| 72 | DB31/T 478.10-2011 | 主要工業產品用水定額及其計算方法 第10部分：食品行業（冷飲、餅干、固體食品飲料） | 繼續有效 |
| 73 | DB31/T 478.17-2014 | 主要工業產品用水定額及計算方法 第17部分：倉儲 | 繼續有效 |
| 74 | DB31/T 478.19-2014 | 主要工業產品用水定額及其計算方法第19部分：塑料制品（塑料粒子、塑料制品） | 繼續有效 |
| 75 | DB31/T 478.20-2014 | 主要工業產品用水定額及其計算方法 第20部分：農副食品加工業（罐頭、面粉） | 繼續有效 |
| 76 | DB31/T 478.21-2014 | 主要工業產品用水定額及其計算方法 第21部分：污水處理業 | 繼續有效 |
| 77 | DB31/T 495-2010 | 餐飲企業現場管理規范 | 繼續有效 |
| 78 | DB31/T 526-2011 | 餐飲業中餐廚房管理規范 | 繼續有效 |
| 79 | DB31/ 655-2012 | 食品包裝紙板單位產品能源消耗限額 | 繼續有效 |
| 80 | DB31/T 762-2013 | 食品零售商店服務規范 | 繼續有效 |
| 81 | DB31/T 804-2014 | 生活飲用水衛生管理規范 | 繼續有效 |
| 82 | DB31/T 805-2014 | 浦東雞 | 繼續有效 |
| 83 | DB31/T 806-2014 | 崇明白山羊 | 繼續有效 |
| 84 | DB31/T 811-2014 | 小企業安全生產標準化基本要求 | 繼續有效 |
| 85 | DB31/T 821-2014 | 動物無害化集中處理場所通用技術規范 | 繼續有效 |
| 86 | DB31/T 823-2014 | 豬尿中賽庚啶殘留量的測定酶聯免疫吸附法與液相色譜-串聯質譜法 | 繼續有效 |
| 87 | DB31/T 824-2014 | 電子商務服務平臺 入駐商戶管理規范 | 繼續有效 |
| 88 | DB31/T 830-2014 | 糧食儲備倉庫技術管理規范 | 繼續有效 |
| 89 | DB31/ 844-2014 | 餐飲業油煙排放標準 | 繼續有效 |
| 90 | DB31/ 860-2014 | 工業爐窯大氣污染物排放標準 | 繼續有效 |
| 91 | DB31/T 877-2015 | 上海果品等級 桃 | 繼續有效 |
| 92 | DB31/T 878-2015 | 設施草菇生產技術規范 | 繼續有效 |
| 93 | DB31/T 880-2015 | 畜禽疫病監測采樣技術規范 | 繼續有效 |
| 94 | DB31/T 882-2015 | 超市誠信經營規范 | 繼續有效 |
| 95 | DB31/T 909-2015 | 塑料薄膜溫室質量技術規范 | 繼續有效 |
| 96 | DB31/T 938-2015 | 電子商務服務平臺 售后服務規范 | 繼續有效 |
| 97 | DB31/T 953-2015 | 動物無害化收集場所通用技術規范 | 繼續有效 |
| 98 | DB31/T 985-2016 | 黃桃冷鏈物流技術規程 | 繼續有效 |
| 99 | DB31/T 986-2016 | 水蜜桃冷鏈物流技術規程 | 繼續有效 |
| 100 | DB31/T 987-2016 | 基層農產品檢測機構設置技術規程 | 繼續有效 |
| 101 | DB31/ 2003-2012 | 食品安全地方標準 復合調味料生產衛生規范 | 繼續有效 |
| 102 | DB31/ 2008-2012 | 食品安全地方標準 中央廚房衛生規范 | 繼續有效 |
| 103 | DB31/ 2009-2012 | 食品安全地方標準 餐飲服務團體膳食外賣衛生規范 | 繼續有效 |
| 104 | DB31/ 2010-2012 | 食品安全地方標準 火鍋食品中罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因的測定液相色譜-串聯質譜法 | 繼續有效 |
| 105 | DB31/ 2012-2013 | 食品安全地方標準 色拉 | 繼續有效 |
| 106 | DB31/ 2014-2013 | 食品安全地方標準 冷面 | 繼續有效 |
| 107 | DB31/ 2015-2013 | 食品安全地方標準 餐飲服務單位食品安全管理指導原則 | 繼續有效 |
| 108 | DB31/ 2017-2013 | 食品安全地方標準 發酵肉制品生產衛生規范 | 繼續有效 |
| 109 | DB31/ 2019-2013 | 食品安全地方標準 食品生產加工小作坊衛生規范 | 繼續有效 |
| 110 | DB31/ 2020-2013 | 食品安全地方標準 食用干制肉皮 | 繼續有效 |
| 111 | DB31/ 2021-2013 | 食品安全地方標準 味精中硫化鈉的測定 | 繼續有效 |
| 112 | DB31/ 2001-2012 | 食品安全地方標準 青團 | 繼續有效 |
魯公網安備 37060202000128號