DB31/T 495-2010 餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范_地方標(biāo)準(zhǔn)_國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)_食品標(biāo)準(zhǔn)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	地方標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2010-09-06
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2010-12-01
頒發(fā)部門	上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

DB31/T 495-2010 餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范

DB31/T 495-2010 餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范
本規(guī)范明確了餐飲企業(yè)的定義、基本要求、生產(chǎn)服務(wù)設(shè)施、庫(kù)房和后勤區(qū)管理要求。
本規(guī)范適用于上海市區(qū)域內(nèi)具有法人資格的餐飲企業(yè)。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=35349

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