各市衛(wèi)生健康委，區(qū)直各有關(guān)衛(wèi)生健康單位：

為依法履行《中華人民共和國食品安全法》法定職責(zé)，健全廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)體系，更好地保護(hù)和傳承地方傳統(tǒng)飲食文化，促進(jìn)廣西特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，現(xiàn)在全區(qū)范圍內(nèi)公開征集2025年廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂（認(rèn)證）立項建議，并就有關(guān)事項通知如下：

一、立項申報原則

（一）立項建議應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例有關(guān)規(guī)定，以保障公眾健康為宗旨，以促進(jìn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展為目的，做到科學(xué)合理、安全可靠；

（二）立項建議應(yīng)整合現(xiàn)行的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)，充分考慮我區(qū)地方食品特色和飲食習(xí)慣，突出廣西地方特色，符合廣西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際需求；

（三）立項建議不應(yīng)包括特殊食品標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用及質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥獸藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)、非法添加物質(zhì)及摻雜摻假鑒別檢驗方法等；

（四）立項建議不得與法律、法規(guī)和國務(wù)院部門規(guī)章、公告等矛盾、沖突，不得與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)或矛盾。

二、立項申報范圍

（一）食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目應(yīng)符合《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》及《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號）等規(guī)定，主要包括：

1.食品原材料類標(biāo)準(zhǔn)；

2.地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；

3.生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，如：地方特色食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范、校園餐等食品生產(chǎn)運(yùn)輸衛(wèi)生規(guī)范；

4.使用現(xiàn)有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不能檢測的地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)的檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)等。

（二）區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證項目申報范圍應(yīng)當(dāng)符合《廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會關(guān)于印發(fā)<廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案>的通知》有關(guān)要求。認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合下列要求：

1.在廣西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用歷史；

2.在廣西區(qū)外已發(fā)布實施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)；

3.安全性評估未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

三、申報評審流程

采用線上申報方式，立項申報人員、評審專家均需通過廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理平臺（https://spqybz.gxws.cn/food_safety/localPublic.html#/Index）完成政務(wù)一體化實名認(rèn)證、在線填報、標(biāo)準(zhǔn)初審等工作。

（一）網(wǎng)上填報。立項申報人員登錄廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理平臺，點擊“食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項計劃征集”，通過“食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)申報”入口進(jìn)入立項計劃申請，在線填寫申報信息并按要求上傳材料。申報材料需經(jīng)本單位主管部門同意并蓋章后方可上傳。網(wǎng)上填報時間為通知發(fā)布之日起至2025年6月30日。

（二）形式審查。各市衛(wèi)生健康委及廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處辦公室（以下簡稱“標(biāo)委會秘書處辦公室”）登錄廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理平臺，對轄區(qū)內(nèi)提交的申報材料是否齊全進(jìn)行形式審查。對形式審查不合格的，及時退回并指導(dǎo)修改。修改后再次提交時間為2025年7月7日-11日，逾期將不再受理。

（三）專家初審。專家需根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的必要性、科學(xué)性、可操作性及國家對食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項要求進(jìn)行線上初審，并向自治區(qū)衛(wèi)生健康委反饋審核建議。

（四）答辯復(fù)審。立項申報單位進(jìn)行答辯復(fù)審，經(jīng)廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審議后，結(jié)合國家食品安全風(fēng)險評估中心建議擇優(yōu)立項。2025年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項計劃由自治區(qū)衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé)發(fā)布。

四、申報要求

（一）立項申報人員應(yīng)結(jié)合本行業(yè)和廣西實際，充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研等各方面力量，認(rèn)真分析制定實施廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的需求，做好標(biāo)準(zhǔn)申報的必要性、可行性及代表性等調(diào)研工作，確保標(biāo)準(zhǔn)立項的科學(xué)性、先進(jìn)性和有效性。

（二）立項申報人員要嚴(yán)格按要求填報、提交材料，申報食品原材料類標(biāo)準(zhǔn)原則上應(yīng)提供食品安全性毒理學(xué)評價試驗第一、二階段試驗結(jié)果。

（三）各市衛(wèi)生健康委及標(biāo)委會秘書處辦公室要加強(qiáng)指導(dǎo)、審核、把關(guān)，促進(jìn)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量提升。

（四）系統(tǒng)網(wǎng)上填報、材料提交、初審等實行嚴(yán)格的時間截止關(guān)停制度。立項申報人員、各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生健康委及標(biāo)委會秘書處辦公室工作人員、初審專家等應(yīng)嚴(yán)格按照時間節(jié)點做好形式審查、標(biāo)準(zhǔn)初審等工作。

聯(lián)系人及電話：

自治區(qū)衛(wèi)生健康委食品處張逸敏，0771—2804228；

廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處辦公室李潔瓊，0771—2443040。

附件：1.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂（認(rèn)證）計劃項目申請表

 2.廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂（認(rèn)證）計劃項目任務(wù)書

廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會

2025年5月30日

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附件1、2.doc