省工業和信息化廳、省農業農村廳、省市場監督管理局、省糧食和物資儲備局、長沙海關,各有關單位:

為做好全省食品安全地方標準制定、修訂工作,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,現公開征集2025年度湖南省食品安全地方標準立項建議。

一、立項范圍

建議立項制定、修訂的食品安全地方標準,應當符合《中華人民共和國食品安全法》第二十九條和《食品安全標準管理辦法》第三十九條的規定。對地方特色食品,沒有食品安全國家標準的,可以制定食品安全地方標準。食品安全地方標準包括地方特色食品的產品標準、地方特色食品的生產經營規范標準、使用現有食品安全國家標準不能檢測的地方特色食品標準中指標的檢驗方法標準等。

二、立項申報要求

(一)立項建議應當圍繞公眾健康保護和風險管理所急需。具體包括:對公眾健康保護的重大意義、解決的主要食品安全問題、立項的背景和理由、適用范圍和技術要求、省內外產業發展情況、國內法規標準情況、對省內產業發展可能產生的影響。

(二)立項建議應當有較充分的科學依據,預期能夠解決經食品安全和營養健康風險評估證明存在的食品安全問題。具體包括:現有市場監督抽檢、行業和企業調查數據、相關毒理學資料、膳食暴露等數據信息,現有食品安全風險監測和評估依據等。

(三)立項建議應當符合食品安全法律法規的規定和社會穩定性風險評估要求。具體包括:符合我國現行法律、法規規定,可能引發社會風險的程度、社會影響等情況。

(四)標準項目承擔單位應當具備以下條件:具有起草食品安全地方標準所需的技術能力和水平,能夠組織開展食品安全地方標準制定、修訂所需要的技術工作;在承擔項目所涉及的領域內無利益沖突;能夠提供食品安全地方標準制定、修訂工作所需人員、經費、科研等方面的資源和保障條件;承擔過食品安全地方標準項目的,能夠按照要求完成相關起草任務。標準項目負責人由標準項目承擔單位指定,應當在食品安全及相關領域具有較高的造詣和業務水平,熟悉國內外食品安全相關法律法規和食品安全標準。

三、報送程序與時限

各單位、組織或個人如有立項建議,請于2025年6月26日前將《2025年湖南省食品安全地方標準立項建議書》(詳見附件)和相關資料(電子版、紙質材料蓋章)報至我委。

聯系人及電話:侯震,0731-84828536。

附件:2025年湖南省食品安全地方標準立項建議書

湖南省衛生健康委

2025年5月21日