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食品標(biāo)準(zhǔn)：2025年6月實施的食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總（2025-05-30更新）

發(fā)布日期：2025-05-30  來源：食品伙伴網(wǎng)   復(fù)制網(wǎng)址
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核心提示：2025年6月實施的食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總，包括GB/T 10781.4 - 2024《白酒質(zhì)量要求 第 4 部分：醬香型白酒》等國家標(biāo)準(zhǔn)，也有 GH/T 1142 - 2024《紅花椒》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還有 DBS52/ 001 - 2024《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 辣子雞》等地方標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)容涉及食品質(zhì)量要求、檢驗方法、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等。
2025年6月實施的食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，由食品伙伴網(wǎng)根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《白酒質(zhì)量要求 第4部分：醬香型白酒》等195項國家標(biāo)準(zhǔn)和1項國家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告（2024年第9號）、中華全國供銷合作總社《總社公告2024年第3號》、貴州省衛(wèi)生健康委員會通告2024年第1號匯總整理完成，供參考。
序號 標(biāo)準(zhǔn)號和標(biāo)準(zhǔn)名稱  發(fā)布日期  實施日期  代替標(biāo)準(zhǔn)
1 GB/T 10361-2024 小麥、黑麥及其面粉和杜倫麥及其粗粒粉 Hagberg-Perten法測定降落數(shù)值 2024/11/28 2025/6/1 GB/T 10361-2008
2 GB/T 10781.4-2024 白酒質(zhì)量要求 第4部分：醬香型白酒 2024/5/28 2025/6/1 GB/T 26760-2011
3 GB/T 21121-2024 動植物油脂 氧化穩(wěn)定性的測定（加速氧化測試） 2024/11/28 2025/6/1 GB/T 21121-2007
4 GB/T 21499-2024 糧油檢驗 稻谷和糙米潛在出米率測定方法 2024/11/28 2025/6/1 GB/T 21499-2008
5 GB/T 22211-2025 地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求 五糧液酒 2025/2/28 2025/6/1 GB/T 22211-2008
6 GB/T 44966-2024 橄欖油中脂肪酸乙酯含量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 2024/11/28 2025/6/1  
7 GB/T 44968-2024 糧食儲藏 小麥粉安全儲藏技術(shù)規(guī)范 2024/11/28 2025/6/1  
8 GB/T 44969-2024 農(nóng)產(chǎn)品水溶性提取物中金屬離子消除方法 離子交換法 2024/11/28 2025/6/1  
9 GB/T 44974-2024 技術(shù)性貿(mào)易措施 術(shù)語 2024/11/28 2025/6/1  
10 GB/T 44975-2024 技術(shù)性貿(mào)易措施 通報要求 2024/11/28 2025/6/1  
11 GB/T 44976-2024 技術(shù)性貿(mào)易措施 評議指南 2024/11/28 2025/6/1  
12 GB/T 44981-2024 包裝米飯加工生產(chǎn)線 2024/11/28 2025/6/1  
13 GB/T 44983-2024 肉類食品加工機械 術(shù)語 2024/11/28 2025/6/1  
14 GB/T 44996-2024 食用鹽袋成型充填封口機通用技術(shù)要求 2024/11/28 2025/6/1  
15 GB/T 45036-2024 糧油檢驗 樣品信息采集技術(shù)規(guī)范 2024/11/28 2025/6/1  
16 GB/T 45244-2025 大蒜等級規(guī)格 2025/2/28 2025/6/1  
17 GB/T 5506.2-2024 小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分：儀器法測定濕面筋和面筋指數(shù) 2024/11/28 2025/6/1 GB/T 5506.2-2008
18 GB/T 8232-2024 粟 2024/11/28 2025/6/1 GB/T 8232-2008
19 GH/T 1142-2024 紅花椒 2024/12/17 2025/6/1 GH/T 1142-2017
20 GH/T 1475-2024 食用菌中游離麥角甾醇的測定 高效液相色譜法 2024/12/17 2025/6/1  
21 GH/T 1482-2024 干制紅棗分揀機 2024/12/17 2025/6/1  
22 SB/T11242-2024 果蔬類周轉(zhuǎn)筐運營操作規(guī)范 2024/12/6 2025/6/1  
23 SN/T 5639-2024 出口畜禽肉中松香酸和脫氫松香酸的測定 2024/12/16 2025/6/1  
24 SN/T 5647-2024 出口植物源食品中乙烯菌核利及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 2024/12/16 2025/6/1  
25 SN/T 5735-2024 甘蔗糖蜜檢驗方法 2024/12/16 2025/6/1 SN/T 1540-2005
26 DBS52/ 001-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 辣子雞 2024/12/27 2025/6/26 DBS52/ 001-2014
27 DBS52/ 052-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 八月瓜鮮果 2024/12/27 2025/6/26 DBS52/ 052-2021
28 DBS52/ 076-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 酸菜蹄膀 2024/12/27 2025/6/26  
29 DBS52/ 077-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 魔芋凝膠食品 2024/12/27 2025/6/26  
30 DBS53/ 009-2025 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 乳餅 2025/4/10 2025/6/10 DBS53/ 009-2016
31 DBS53/ 039-2025 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 干腌菜 2025/4/10 2025/6/10  
32 DBS53/ 040-2025 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 西歸 2025/4/10 2025/6/10  
33 DB31/T 1091-2025 生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 2025/2/8 2025/6/1 DB31/T 1091-2018
34 DB34/T 5186-2025 養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色防控技術(shù)規(guī)范 2025/5/6 2025/6/6  
35 DB34/T 586-2025 桐城小花茶 2025/5/6 2025/6/6 DB34/T 586-2006
36 DB44/T 2622-2025 機關(guān)事業(yè)單位餐飲節(jié)約管理規(guī)范 2025/3/12 2025/6/12  
37 DB44/T 2624-2025 食品快速檢測操作規(guī)范 2025/3/12 2025/6/12  
38 DB50/T 1796-2025 鹽漬青菜頭調(diào)味生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 2025/3/24 2025/6/24  
39 DB51/T 3271-2025 食品安全抽檢監(jiān)測規(guī)范 計劃制定 2025/5/7 2025/6/7  
40 DB51/T 3272-2025 食品安全抽檢監(jiān)測規(guī)范 數(shù)據(jù)抽查 2025/5/7 2025/6/7  
41 DB51/T 553-2025 小白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 2025/5/7 2025/6/7 DB51/T 553-2011
42 DB64/T 2141-2025 葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)安全隱患排查操作指南 2025/3/4 2025/6/3  

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