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《食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉 》(GB 1903.72-2025)等4項食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)解讀材料

發(fā)布日期:2025-03-27  來源:國家衛(wèi)生健康委員會,國家市場監(jiān)督管理總局   復(fù)制網(wǎng)址
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核心提示:《食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉 》(GB 1903.72-2025)等4項食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)解讀材料
本次發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉》(GB 1903.72-2025)等4項食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)包括1項修訂標(biāo)準(zhǔn)和3項制定標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了各類食品營養(yǎng)強化劑的范圍(包括生產(chǎn)工藝等)、化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、相對分子質(zhì)量、感官要求、理化指標(biāo)以及配套的檢驗方法等內(nèi)容。上述標(biāo)準(zhǔn)均為與《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 14880-2012)配套的食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。

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