(一) 標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍有何變化?
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》(GB 4806.11-2016)適用于以天然橡膠、合成橡膠(包括經(jīng)硫化的熱塑性彈性體)和硅橡膠為主要原料制成的食品接觸材料及制品?紤]到硅橡膠與橡膠材料差異較大,本次修訂刪除了硅橡膠材料及制品,標(biāo)準(zhǔn)僅適用于橡膠材料及制品;硅橡膠材料及制品將由其他標(biāo)準(zhǔn)另行管理。
(二) 橡膠材料及制品的通用理化標(biāo)準(zhǔn)相比于原標(biāo)準(zhǔn)有何變化?
使用了胺類防老劑、次磺酰胺類硫化促進(jìn)劑和偶氮類著色劑的橡膠類材料及制品在生產(chǎn)過(guò)程中可能產(chǎn)生芳香族伯胺類物質(zhì),而添加了硫化促進(jìn)劑的橡膠材料及制品在硫化過(guò)程中則可能產(chǎn)生亞硝胺類物質(zhì)。為控制上述非有意添加物的安全風(fēng)險(xiǎn),標(biāo)準(zhǔn)基于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果增加了芳香族伯胺遷移總量和N-亞硝胺、N-亞硝胺可生成物遷移總量指標(biāo),同時(shí)考慮到并非所有種類的橡膠材料及制品均會(huì)產(chǎn)生上述物質(zhì),分別規(guī)定了這兩項(xiàng)指標(biāo)的適用范圍。
(三) 橡膠材料及制品的遷移試驗(yàn)要求有何變化?
本次修訂針對(duì)橡膠材料及制品的遷移試驗(yàn)要求主要有兩項(xiàng)修改。一是明確了重復(fù)使用的橡膠材料及制品在開(kāi)展高錳酸鉀消耗量測(cè)試時(shí)試驗(yàn)次數(shù)的特別要求。二是修改了油脂類食品模擬物的要求。
(四) 允許用于橡膠材料及制品的基礎(chǔ)原料名單及使用要求有何變化?
本次修訂根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委公告和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果增補(bǔ)完善了橡膠材料及制品允許使用的基礎(chǔ)原料名單及使用要求。此外,標(biāo)準(zhǔn)還明確了樹(shù)脂合成所使用單體或其他起始物為酸、醇或酚類物質(zhì)的,其鈉鹽、鉀鹽和鈣鹽(包括酸式鹽和復(fù)鹽)的使用原則。
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