Q/SQGX 0003 S-2019 湯料I
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了湯料Ⅰ的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以羊肚菌、花膠、甘草、黃豆、黑豆、青豆、綠豆、小麥、紅豆、赤小豆、豌豆、蠶豆、白扁豆、豇豆、鷹嘴豆、羅漢豆、花豆、紅腰豆、竹豆、四季豆、蕓豆、白蕓豆、花蕓豆、黃蕓豆、紅蕓豆、糙米、糯米、黑糯米、黑米、黑小米、紅米、紅粳米、蕎麥、燕麥米、燕麥片、黃小米、大黃米、高粱米、花生、燕麥、白芝麻、黑芝麻、薏苡仁、蓮子、芡實、玉米糝、麥仁、玉米、山藥、玉竹、百合、葛根、桂圓肉、紅棗、肉桂、八角茴香、小茴香、黑胡椒、白胡椒、核桃、茯苓、白芷、杏仁、梔子、桔梗、益智仁、高良姜、黃精、橘皮(陳皮)、粉葛、草果、姜黃、辣椒、蓽撥、砂仁、肉豆蔻、孜然、香茅、昆布、蛹蟲草、丁香、白果、無花果、蜜棗、阿膠、白扁豆花、鮑魚干、薄荷、茶樹菇、菜干、刀豆、代代花、大棗、淡竹葉、淡豆豉、淡菜、佛手、覆盆子、榧子、蝮蛇、薤白、干姜、枸杞子、火麻仁、花椒、黑棗、荷葉、黃芥子、槐米、槐花、藿香、猴頭菇、黃花菜、蠔豉、干海參、蛤蜊干、決明子、雞內(nèi)金、金銀花、桔紅、菊花、菊苣、金針菇、劍花、冬青科苦丁茶、木犀科粗壯女貞苦丁茶、庫拉索蘆薈凝膠、羅漢果、萊菔子、馬齒莧、木瓜、牡蠣干、麥芽、玫瑰茄、木耳、牛蒡根、胖大海、蒲公英、青果、人參(人工種植)、山楂、沙棘、酸棗、桑葉、桑椹、酸棗仁、酸角、松茸、桃仁、烏梢蛇、烏梅、小薊、香櫞、香薷、香菇、冬菇、花菇、蝦米、響螺片、鮮白茅根、鮮蘆根、余甘子、郁李仁、魚腥草、魚肚、魚翅、燕窩、瑤柱、魷魚干、銀耳、枳?子、紫蘇、紫蘇籽、紫菜、重瓣紅玫瑰中一種或多種為原料制成的湯料。