3月27日,食品安全標(biāo)準與監(jiān)測評估司發(fā)布50項食品安全國家標(biāo)準和9項修改單,覆蓋了從通用標(biāo)準到特定產(chǎn)品、食品添加劑規(guī)格、檢測方法等多個方面。此次發(fā)布的標(biāo)準和修改單旨在進一步提升我國食品安全管理水平,確保公眾健康。其中,
1、修訂標(biāo)準包括:
通用標(biāo)準《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》,
產(chǎn)品標(biāo)準《嬰幼兒谷類輔助食品》《嬰幼兒罐裝輔助食品》《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》,《稀奶油、奶油和無水奶油》《發(fā)酵乳》《食用淀粉》《罐頭食品》;
食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準《消毒劑》;
食品添加劑規(guī)格標(biāo)準《食品添加劑 葉黃素》《食品添加劑 植物炭黑》《食品營養(yǎng)強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉》等;
檢測標(biāo)準《食品中銻的測定》《食品中甲醛的測定》《食品中蛋白質(zhì)的測定》《食品中多種磷酸鹽的測定》《食品微生物學(xué)檢驗 諾如病毒檢驗》等;
2、制定標(biāo)準包括:
衛(wèi)生規(guī)范《調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》《食用畜禽副產(chǎn)品加工衛(wèi)生規(guī)范》;
檢測標(biāo)準《食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定》《食品中滲透壓的測定》等;
制定《食品用菌種安全性評價程序》;
3、發(fā)布修改單包括:
通用標(biāo)準修改單《食品中污染物限量》第1號修改單;
產(chǎn)品標(biāo)準修改單《生乳》第1號修改單,《滅菌乳》第1號修改單,《果凍》第1號修改單;
其他修改單《食品添加劑 氧化亞氮》第1號修改單,《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準》第1號修改單,《食品中胡蘿卜素的測定》第1號修改單等。
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