記者日前從煙臺市農業局獲悉,由煙臺市農業局承擔的《紅富士蘋果》國家標準制定任務,經市農科院果樹所等專家起草、論證和近三年的試驗示范,近日經國家農業部頒布并正式實施。
據介紹,這一標準是我國第一個紅富士蘋果標準,至此,紅富士蘋果有了全國統一規范的行業標準。煙臺市作為全國紅富士蘋果優勢產區,擁有全國最大的紅富士蘋果生產、出口基地,具有悠久的蘋果栽培歷史、先進的管理技術,代表著我國紅富士蘋果最先進的生產水平。《紅富士蘋果》標準按照果實外部感官、內在質量、安全用藥等指標將紅富士蘋果分為三個等級、九個規格,改變了以往僅以蘋果直徑和顏色等外觀指標來劃分等級。同時,這一標準著眼開拓國際市場,兼顧國內市場,與日本的國家標準比更具有實用性和可操作性。紅富士蘋果作為我國北方第一大果樹品種,該標準的頒布實施,對于全國紅富士蘋果的商品化生產具有重要的指導意義,將引導果農在生產中更加注重內在品質和外觀質量,對規范果園管理,提高果品質量,促進果品出口等方面將起到積極的推動作用。