石膏最大允許使用量最大允許殘留量標準
該種添加劑中文名稱 | 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 | 添加劑功能描述 | 執行該種添加劑限量標準的地區 | 最大允許使用量(g/kg) |
生效時間 |
硫酸鈣(又名石膏) | 豆類制品 | 酸度調節劑、 穩定劑和凝固劑、 增稠劑 | 中國大陸 | 按生產需要適量使用 | 2008-06-01 |
硫酸鈣(又名石膏) | 小麥粉制品 | 酸度調節劑、 穩定劑和凝固劑、 增稠劑 | 中國大陸 | 1.5(作為過氧化苯甲酰稀釋劑) | 2008-06-01 |