記者日前從中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)獲悉，該協(xié)會(huì)組織行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家和相關(guān)企業(yè)起草完成了《豆瓣醬》、《豆豉》、《黃豆醬》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。為了使上述標(biāo)準(zhǔn)更加全面、準(zhǔn)確，在生產(chǎn)和管理實(shí)踐中發(fā)揮應(yīng)有的作用，協(xié)會(huì)正在廣泛征求意見(jiàn)。

    據(jù)悉，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)還將陸續(xù)開(kāi)展《沙拉醬》、《蛋黃醬》、《火鍋調(diào)料》和《牛肉汁調(diào)味料》等4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。