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標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2001-12-05 |
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標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2002-03-01 |
頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類熟畜禽肉制品輻照的工藝和要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于輻照殺菌、延長保質(zhì)期為目的的輻照熟畜禽肉類制品。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于半成品和非熟畜禽肉制品的輻照。