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GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝
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標準類別 國家標準 發布日期 2001-12-05
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2002-03-01
頒發部門 國家質量監督檢驗檢疫總局 廢止日期 暫無
標準介紹
GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝

GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝
本標準規定了各類熟畜禽肉制品輻照的工藝和要求。
本標準適用于輻照殺菌、延長保質期為目的的輻照熟畜禽肉類制品。本標準不適用于半成品和非熟畜禽肉制品的輻照。

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 標簽： 保質期  半成品  成品  畜禽  禽肉  肉制品  肉類  輻照 
 食品百科： 保質期  半成品  成品  畜禽  禽肉  肉制品  肉類  輻照 
 論壇標簽： 保質期  半成品  成品  畜禽  禽肉  肉制品  肉類  輻照 
 行業分類： 肉制品
 相關專題： 肉及肉制品標準 
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