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GB/T 20980-2007 餅干（含第1號修改單） （停止下載文本）
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標準類別 國家標準 發布日期 2007-06-12
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2008-05-01
頒發部門 國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局 廢止日期 2022-06-01
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說明：根據中國質量標準出版社傳媒有限公司起訴食品伙伴網侵害“作品信息網絡傳播權”糾紛案件民事判決書的要求，本網站特刪除該標準文本。 點擊查看案件詳情
標準介紹
GB/T 20980-2007 餅干（含第1號修改單）
本標準代替QB/T 1433.1-2005 餅干 酥性餅干.
本標準代替QB/T 1433.2-2005 餅干 韌性餅干.
本標準代替QB/T 1433.3-2005 餅干 發酵餅干.
本標準代替QB/T 1433.4-2005 餅干 壓縮餅干.
本標準代替QB/T 1433.5-2005 餅干 曲奇餅干.
本標準代替QB/T 1433.6-2005 餅干 夾心餅干.
本標準代替QB/T 1433.7-2005 餅干 威化餅干.
本標準代替QB/T 1433.8-2005 餅干 蛋圓餅干.
本標準代替QB/T 1433.9-2005 餅干 蛋卷及煎餅.
本標準代替QB/T 1433.10-2005 餅干 裝飾餅干.
本標準代替QB/T 1433.11-2005 餅干 水泡餅干.
本標準代替QB/T 1253-2005 餅干通用技術條件.
本標準代替QB/T 1254-2005 餅干試驗方法標準.
本標準被GB/T 20980-2021 餅干質量通則代替.

GB/T 20980-2007 餅干（含第1號修改單）
本標準規定了餅干的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于各類餅干產品。
第1號修改單，于2019-10-18實施，相關公告：國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會關于批準發布343項國家標準和《餅干》、《植物蛋白飲料 杏仁露》2項國家標準修改單的公告（2019年第13號）。
本標準被GB/T 20980-2021 餅干質量通則代替。

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