Q/RSSP 0001 S-2019 風味紅糖
本標準規定了風味紅糖的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以紅糖為主要原料,經加熱溶解后,添加玫瑰花(重瓣紅玫瑰)?菊花、桂花、玉竹、人參(人工種植)、赤小豆、薏苡仁、山藥、茯苓、阿膠、桂圓、黑木耳、蓮子、決明子、桔紅、羅漢果、紅茶、山楂、黑豆、枸杞、姜(生姜、干姜)、干制紅棗、葛根、砂仁、蜂蜜中的一種或多種輔料或其植物的水提取物,經混合、打砂、成型(或不成型)、干燥、包裝等工藝加工制成的風味紅糖。