Q/WZWJ 0003 S-2022 川甜青磚茶原粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了川甜青磚茶原粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以青毛茶、甜茶為原料,經(jīng)選料、殺青、揉搶、低溫發(fā)酵、干燥、分別稱量、配比混合、氣蒸緊壓、烘干、粉碎、篩分、稱量、裝內(nèi)包袋、裝箱而制成的川甜青磚茶原粉原料。
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