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Q/XTS 0007 S-2021 復合果蔬酵素飲品（發酵型果蔬汁飲品）
本標準規定了復合果蔬酵素飲品（發酵型果蔬汁飲品）的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以純凈水、發酵果蔬汁（或漿）[發酵蘋果汁（或漿）、發酵柿子汁（或漿）、發酵芒果汁（或漿）、發酵菠蘿汁（或漿）、發酵刺梨汁（或漿）、發酵梨汁（或漿）、發酵胡蘿卜汁（或漿）、發酵山楂汁（或漿）、發酵桃汁（或漿）、發酵桑葚汁（或漿）、發酵紅棗汁（或漿）、發酵枸杞汁（或漿）中的一種或幾種]為原料，加入果蔬汁/漿[諾麗果漿、濃縮蘋果清汁、濃縮紅棗汁、濃縮樹莓汁、濃縮番茄汁、濃縮枸杞汁、椰汁中的一種或幾種]、蜂蜜、聚葡萄糖、低聚果糖或低聚異麥芽糖、低聚木糖、檸檬酸、DL-蘋果酸、羧甲基纖維素鈉、焦糖色、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）（含苯丙氨酸）、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀、紐甜中的一種或幾種，經混合、殺菌、灌裝、包裝而成的包含兩種或兩種以上果蔬汁，其含量不低于10%的復合果蔬酵素飲品（發酵型果蔬汁飲品）。