Q/GDJH 0001 S-2021 含乳食品基料粉(固體飲料)
本標準規定了含乳食品基料粉(固體飲料)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以食用植物油、人造奶油、葡萄糖漿、乳粉、白砂糖為主要原料,根據生產需要選擇性添加適量酪蛋白、植脂末、酪蛋白酸鈉、磷酸氫二鉀、單,雙甘油脂肪酸酯、二氧化硅、檸檬酸鈉、檸檬酸、檸檬黃、誘惑紅、亮藍、天然胡蘿卜素、食品用香精,經過混合配料、乳化、均質、殺菌、噴霧干燥、冷卻、篩分、定量包裝制成的固態粉末制品。