說明:此匯總由食品伙伴網根據中華人民共和國工業和信息化部公告-工科[2010]第126號整理而成,均為食品相關的輕工行業標準,將于2011年3月1日起實施。
標準編號 | 標準名稱 | 標準主要內容 | 實施日期 |
QB/T 4064-2010 | 餐飲用鋼化玻璃器皿 | 本標準規定了餐飲用鋼化玻璃器皿產品系列的分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、儲存。 | 2011-3-1 |
本標準適用于餐飲用鈉鈣玻璃鋼化器皿系列和熱彎鋼化玻璃器皿。 | |||
QB/T 4067-2010 | 食品工業用速溶茶 | 本標準規定了食品工業用速溶茶的定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。 | 2011-3-1 |
本標準適用于第3章定義的食品工業用速溶茶。 | |||
QB/T 4068-2010 | 食品工業用茶濃縮液 | 本標準規定了食品工業用茶濃縮液的定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。 | 2011-3-1 |
本標準適用于第3章定義的食品工業用茶濃縮液。 | |||
QB/T 4069-2010 | 飲料制造綜合能耗限額 | 本標準規定了飲料制造綜合能耗限額的術語與定義、技術要求、統計范圍與計算方法、節能管理與措施。 | 2011-3-1 |
本標準適用于GB 10789中各類飲料制造的單位產品綜合能耗限額。 | |||
本標準適用的包裝容器為聚酯瓶、金屬罐、玻璃瓶、紙塑復合包裝和其他種類飲料包裝容器。 | |||
QB/T 4087-2010 | 食用明膠 | 本標準規定了食用明膠的分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以動物的皮、骨等為原料所生產的作為食品的明膠。 | |||
QB/T 4088-2010 | 制糖工業助劑 消泡劑(有機硅類) | 本標準規定了制糖工業助劑 有機硅類消泡劑的技術要求,試驗方法、檢驗規則以及包裝、運輸和貯存的各項要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以聚硅氧烷乳液為主要成分,經活化和乳化而成的表面活性劑。 | |||
產品適用于制糖工業過程中泡沫的處理,也適用于其他起泡物料的消泡。 | |||
QB/T 4089-2010 | 制糖工業助劑 消泡劑(聚甘油脂肪酸酯類) | 本標準規定了制糖工業助劑 聚甘油脂肪酸酯類消泡劑的技術要求,試驗方法、檢驗規則以及包裝、運輸和貯存的各項要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以聚甘油脂肪酸酯為主體經乳化而成的非離子型表面活性劑。 | |||
產品適用于制糖工業過程中泡沫的處理,也適用于發酵和造紙等工業過程。 | |||
QB/T 4090-2010 | 制糖工業助劑 防銹劑(非水溶性) | 本標準規定了制糖工業助劑 防銹劑(非水溶性)的技術要求,試驗方法、檢驗規則以及包裝、運輸和貯存的各項要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以植物油、成膜劑、防銹增效物質為原料制成的非離子型表面活性劑。 | |||
產品適用于糖廠設備與容器的防銹、防腐蝕保養。 | |||
QB/T 4091-2010 | 制糖工業助劑 殺菌劑(有機硫類) | 本標準規定了以硫代氨基甲酸鈉為有效成分的殺菌劑的技術要求,試驗方法、檢驗規則以及包裝、運輸和貯存的各項要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以甲胺或二甲胺、二硫化碳為原料合成的硫代氨基甲酸鹽殺菌劑。 | |||
產品適用于甘蔗制糖工業中殺滅和抑制腸系膜狀白念珠菌、嗜熱脂肪芽胞桿菌的的繁殖。 | |||
QB/T 4092-2010 | 糖霜 | 本標準規定了糖霜的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存的要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以白砂糖為原料,添加適量的食用淀粉或抗結劑,經磨制或粉碎等加工而成的粉末狀糖霜。 | |||
QB/T 4093-2010 | 液體糖 | 本標準規定了液體糖的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存的要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以白砂糖、綿白糖、精制的糖蜜或中間制品為原料,經加工或轉化工藝制煉而成的食用液體糖。 | |||
QB/T 4095-2010 | 黃砂糖 | 本標準規定了黃砂糖的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存的要求。 | 2011-3-1 |
本標準適用于以甘蔗、甘蔗糖、甜菜、甜菜糖、糖蜜為原料加工生產而得的黃砂糖。 |