近日,國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會發布了2024年第15號公告,批準了包括《淀粉制品質量通則》、《生鮮銀耳烘干技術規范》和《黑芝麻糊質量通則》在內的218項國家標準和1項國家標準修改單。這些新標準的發布旨在進一步完善我國食品標準體系,提高食品質量,保障消費者健康。
《淀粉制品質量通則》(GB/T 23587-2024):該標準取代了GB/T 23587-2009版本,將于2025年8月1日正式實施。新標準對淀粉制品的質量要求進行了更新和完善,旨在確保淀粉制品的質量安全和穩定。
《生鮮銀耳烘干技術規范》(GB/T 34671-2024):該標準取代了GB/T 34671-2017版本,將于2025年2月1日正式實施。新標準規定了銀耳烘干的技術要求和操作規范,有助于提高銀耳的食品安全性。
《黑芝麻糊質量通則》(GB/T 23781-2024):新標準將于2025年8月1日正式實施,旨在規范黑芝麻糊的生產過程和質量要求,確保產品的一致性和安全性。
這些新標準的制定和實施,對于推動我國食品行業的標準化生產、提升產品質量和安全水平具有重要意義。通過這些標準,可以進一步規范食品生產企業的行為,確保產品符合國家規定的質量要求,同時也為消費者提供了更加安全、可靠的食品選擇。