近日,中國連鎖經營協會關于團體標準《便利店臨期食品管理規范》發布,規定了臨期食品的定義、界定期限及檢查頻率、管理原則、管理措施,適用于連鎖和非連鎖便利店企業對食品的日常管理。給出了食品臨期時間界定如下,采標企業可根據自身實際情況,酌情調整臨期時間界定。
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近日,中國連鎖經營協會關于團體標準《便利店臨期食品管理規范》發布,規定了臨期食品的定義、界定期限及檢查頻率、管理原則、管理措施,適用于連鎖和非連鎖便利店企業對食品的日常管理。給出了食品臨期時間界定如下,采標企業可根據自身實際情況,酌情調整臨期時間界定。
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