綠色工廠即實現了用地集約化、原料無害化、生產潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的工廠。

2015年5月8日，國務院關于印發《中國制造2025》的通知，明確提出要“積極構建綠色制造體系。建設綠色工廠，實現廠房集約化、原料無害化、生產潔凈化、廢物資源化、能源低碳化。”綠色制造是解決國家資源和環境問題的重要手段，是實現產業轉型升級的重要任務，是行業實現綠色發展的有效途徑，同時也是企業主動承擔社會責任的必然選擇。工廠是綠色制造的主體。對綠色工廠進行評價，有助于在行業內樹立標桿，引導和規范工廠實施綠色制造。以下是食品伙伴網匯總整理綠色工廠評價相關標準，供參考，本匯總不定期更新。