10月7日,國家衛(wèi)生健康委公告審查通過桃膠等15種“三新食品”。包括:
——4種新食品原料:桃膠、油莎豆、腸膜明串珠菌乳脂亞種(用于乳及乳制品、果蔬制品、谷物制品的發(fā)酵加工)、吡咯并喹啉醌二鈉鹽(僅可用于飲料)。
——6種食品添加劑新品種:酶制劑(絲氨酸蛋白酶)、營養(yǎng)強(qiáng)化劑(乳酸鎂、2’-巖藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖)、擴(kuò)大使用范圍的食品添加劑(乳酸鈣、三贊膠)。
——5種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。
具體如下:附件1 桃膠等4 種新食品原料
一、桃膠
二、油莎豆
三、腸膜明串珠菌乳脂亞種
四、吡咯并喹啉醌二鈉鹽
附件2 絲氨酸蛋白酶等6 種食品添加劑新品種
一、食品工業(yè)用酶制劑新品種
絲氨酸蛋白酶
二、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種
乳酸鎂
2’-巖藻糖基乳糖
乳糖-N-新四糖
三、擴(kuò)大使用范圍的食品添加劑
乳酸鈣
三贊膠
附件3 C.I.顏料黑7 等5 種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種
一、食品接觸材料及制品用添加劑擴(kuò)大使用范圍
1. C.I.顏料黑 7;炭黑
2. 丙烯酰胺與甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化銨、衣康酸和 N,N'-亞甲基雙丙烯酰胺的共聚物
3. 2-(乙烯氧基)-1,2,3-丙三羧酸三丁基酯
二、食品接觸材料及制品用樹脂新品種
1. 1,4-苯二甲酸與癸二酸和1,2-乙二醇的聚合物
2.甲基丙烯酸與甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸乙酯和甲基丙烯酸甲酯的聚合物和對苯二酚與4,4-亞甲基雙(2,6-二甲基酚)和氯甲基環(huán)氧乙烷的聚合物與N,N-二甲基乙醇胺的反應(yīng)產(chǎn)物
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解讀《關(guān)于桃膠等15種“三新食品”的公告》(2023年第8號(hào))