以上機械行業標準由機械工業出版社出版,汽車行業標準由中國計劃出版社出版,航空行業標準由中國航空綜合技術研究所組織出版,船舶行業標準由中國船舶工業綜合技術經濟研究院組織出版,輕工行業標準由中國輕工業出版社出版,化工行業標準由化工出版社出版,冶金行業標準由冶金工業出版社出版,建材行業標準由建材工業出版社出版,有色金屬、稀土行業標準由中國標準出版社出版,電子行業標準由工業和信息化部電子工業標準化研究院組織出版,通信行業標準由人民郵電出版社出版。
工業和信息化部
2015年10月10日
食品相關標準列表如下:
序號 | 標準編號 | 標準名稱 | 標準主要內容 | 代替標準 | 采標情況 | 實施日期 |
1 | QB/T 2437-2015 | 啤酒計量杯 | 本標準規定了啤酒計量杯的產品規格、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于具有容量標志的盛裝啤酒的玻璃容器。 | QB/T 2437-1999 | 2016-3-1 | |
2 | QB/T 2830-2015 | 榨菜鹽 | 本標準規定了榨菜鹽的定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于采用特殊工藝生產的、專門用于蔬菜脫水加工生產的食品加工用鹽。 | QB/T 2830-2006 | 2016-3-1 | |
3 | QB/T 2743-2015 | 泡菜鹽 | 本標準規定了泡菜鹽的定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于經精制加工而成的用于泡漬制作泡菜的專用鹽。 | QB/T 2743-2005 | 2016-3-1 | |
4 | QB/T 1733.1-2015 | 花生制品通用技術條件 | 本標準規定了花生制品的試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于花生制品(包括:花生類糖制品、裹衣花生、花生醬、油炸花生仁、烤花生仁和花生碎、烤花生等)。 | QB/T 1733.1-1993 | 2016-3-1 | |
5 | QB/T 1733.2-2015 | 花生類糖制品 | 本標準規定了花生類糖制品的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于花生類糖制品。 | QB/T 1733.2-1993 | 2016-3-1 | |
6 | QB/T 1733.3-2015 | 裹衣花生 | 本標準規定了裹衣花生的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于裹衣花生,包括糖衣型產品。 | QB/T 1733.3-1993 | 2016-3-1 | |
7 | QB/T 1733.4-2015 | 花生醬 | 本標準規定了花生醬的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于花生醬。 | QB/T 1733.4-1993 | 2016-3-1 | |
8 | QB/T 1733.5-2015 | 油炸花生仁 | 本標準規定了油炸花生仁的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于油炸花生仁。 | QB/T 1733.5-1993 | 2016-3-1 | |
9 | QB/T 1733.6-2015 | 烤花生仁和烤花生碎 | 本標準規定了烤花生仁和花生碎的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于烤花生仁和烤花生碎。 | QB/T 1733.6-1993 | 2016-3-1 | |
10 | QB/T 1733.7-2015 | 烤花生 | 本標準規定了烤花生的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。本標準適用于烤花生。 | QB/T 1733.7-1996 | 2016-3-1 | |
11 | QB/T 1998-2015 | 栗(豆)羊羹 | 本標準規定了栗(豆)羊羹的產品分類、要求、檢驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于栗(豆)羊羹類食品。 | QB/T 1998-1994 | 2016-3-1 | |
12 | QB/T 1870-2015 | 塑料菜板 | 本標準規定了塑料菜板的分類、原料和添加劑、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)為主要原料,經注射或壓制成型的塑料菜板,又稱塑料砧板。 | QB/T 1870-1993 | 2016-3-1 | |
13 | QB/T 4891-2015 | 冷凍調制食品技術規范 | 本標準規定了冷凍調制食品生產(加工)的術語和定義、生產各環節技術要求及其他要求。本標準適用于冷凍調制食品的生產(加工)過程中的環節。 | 2016-3-1 | ||
14 | QB/T 4892-2015 | 冷凍調制食品檢驗規則 | 本標準規定了冷凍調制食品檢驗規則的術語和定義、檢驗及判定、記錄和樣品采集與保管。本標準適用于冷凍調制食品生產的過程檢驗和成品檢驗。 | 2016-3-1 | ||
15 | QB/T 4893-2015 | 軟冰淇淋及軟雪糕漿料 | 本標準規定了軟冰淇淋及軟雪糕漿料的產品分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于制作軟冰淇淋和軟雪糕產品的漿料。本標準不適用于預包裝冷凍飲品。 | 2016-3-1 | ||
16 | QB/T 4848-2015 | 食品工業用不銹鋼管道安裝及驗收規范 | 本標準規定了食品工業用不銹鋼管道安裝所用管道元件及其材料檢驗,以及管道加工、焊接、安裝、檢查和試驗、清洗與吹掃、工程交接驗收的基本規范。本標準適用于食品工業輸送液體介質、最高工作溫度低于液體介質標準沸點的不銹鋼管道,制藥、日用化工等行業也可參考使用。 | 2016-3-1 | ||
17 | QB/T 4851-2015 | 葡萄酒中無機元素的測定方法 電感耦合等離子體質譜法和電感耦合等離子體原子發射光譜法 | 本標準規定了葡萄酒中無機元素的測定方法。本標準適用于葡萄酒中鋰(Li)、釩(V)、鈷(Co)、鎳(Ni)、鎵(Ga)、鍶(Sr)、鉬(Mo)、鋇(Ba)元素的電感耦合等離子體質譜測定方法(ICP-MS);葡萄酒中鈉(Na)、鎂(Mg)、硅(Si)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、錳(Mn)、鐵(Fe)、硼(B)元素的電感耦合等離子體原子發射光譜測定方法(ICP-AES)。 在取樣量2.50 mL,定容體積25 mL時,本標準方法的檢出限(μg/L)分別為:Li,0.04;V,0.01;Co,0.04;Ni,0.08;Ga,0.08;Sr,0.04;Mo,0.01;Ba,0.10;Na,20;Mg,20;Si,60;P,20;K,20;Ca,7;Mn,2;Fe,20;B,20。 | 2016-3-1 | ||
18 | QB/T 4852-2015 | 起泡葡萄酒中二氧化碳的穩定碳同位素比值(13C/12C)測定方法 穩定同位素比值質譜法 | 本標準規定了起泡葡萄酒中二氧化碳的穩定碳同位素比值(13C/12C)的測定方法。本標準適用于測定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香檳中二氧化碳的穩定碳同位素比值(13C/12C)。 | 2016-3-1 | ||
19 | QB/T 4853-2015 | 葡萄酒中水的穩定氧同位素比值(18O/16O)測定方法 同位素平衡交換法 | 本標準規定了葡萄酒中水的穩定氧同位素比值(18O/16O)的測定方法。本標準適用于葡萄酒中水的穩定氧同位素比值(18O/16O)的測定。 | 2016-3-1 |