由黑龍江省餐飲烹飪行業協會組織制定的《餐飲業餐飲節約服務規范 》(T/HCYP 003-2023)團體標準,旨在深入貫徹習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示批示精神,倡導餐飲經營者自覺在餐飲原材料采購、流通、加工、備餐、 出餐、配送以及接待服務的全過程踐行節約理念,共同營造全社會反對食品浪費的氛圍。本標準制定過程公開透明、公示無爭議,程序符合《黑龍江省餐飲烹飪行業協會團體標準 管理辦法》要求,現批準該項標準作為本協會團體標準正式對外發布。發布時間 2023 年 4 月 26 日,實施時間為 2023 年 5 月 15 日。各相關單位要在餐飲經營活動中認真實施, 執行餐飲節約相關標準。
特此公告