根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《上海市食品安全條例》等規定,經上海市食品安全地方標準審評委員會審查通過,現發布《食品安全地方標準 糟鹵》等5項食品安全地方標準和1項修改單,具體如下:
一、DB31/ 2006-2021 食品安全地方標準 糟鹵;
二、DB31/ 2011-2021 食品安全地方標準 豆芽工業化生產衛生規范;
三、DB31/ 2016-2021 食品安全地方標準 調理肉制品;
四、DB31/ 2025-2021 食品安全地方標準 預包裝冷藏膳食;
五、DB31/ 2026-2021 食品安全地方標準 預包裝冷藏膳食生產經營衛生規范;
六、DB31/ 2001-2012 食品安全地方標準 青團第1號修改單。
特此通告。
上海市衛生健康委員會 上海市市場監督管理局
2021年10月28日