根據(jù)國(guó)標(biāo)委綜合“【2014】88” 號(hào)文,由全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)委會(huì)負(fù)責(zé)組織相關(guān)單位開(kāi)展《火腿腸》、《中式香腸》和《醬鹵肉制品》三項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作(計(jì)劃編號(hào)分別是:20142768-T-601,20142774-T-601,20142775-T-601)。經(jīng)廣泛收集資料、實(shí)地考察和調(diào)研、起草工作組會(huì)議討論和多次征求意見(jiàn),現(xiàn)已形成三項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的“送審討論稿”。為使標(biāo)準(zhǔn)更具先進(jìn)性、適用性和有效性,現(xiàn)于網(wǎng)上再次公開(kāi)征求意見(jiàn),歡迎社會(huì)各界對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容提出建議和意見(jiàn)。請(qǐng)于2018年6月31日前將意見(jiàn)返回全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)委會(huì)秘書(shū)處。
聯(lián)系人:劉振宇
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附件:1.《火腿腸》(送審討論稿)