各有關(guān)單位:
根據(jù)國標(biāo)委綜合〔2010〕87號《關(guān)于下達(dá)2010年國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃的通知》(國標(biāo)委綜合〔2010〕87號)文件要求,由中國商業(yè)聯(lián)合會負(fù)責(zé)《糕點(diǎn)分類》(計劃編號:20100123-T-469)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。
《糕點(diǎn)分類》國家標(biāo)準(zhǔn)制訂工作已于2011年啟動,標(biāo)準(zhǔn)草案(初稿)經(jīng)全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會糕點(diǎn)分技術(shù)委員會討論,并在征詢部分企業(yè)和專家意見的基礎(chǔ)上,對草案初稿做了補(bǔ)充,現(xiàn)已完成標(biāo)準(zhǔn)草案。
我國糕點(diǎn)產(chǎn)品歷史悠久,各地區(qū)均有不同風(fēng)味及工藝特點(diǎn)的糕點(diǎn)產(chǎn)品,且近年來不斷研發(fā)新品種,糕點(diǎn)領(lǐng)域產(chǎn)品覆蓋面逐步擴(kuò)大,為進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,現(xiàn)將《糕點(diǎn)分類》國家標(biāo)準(zhǔn)(草案)在我會的網(wǎng)站上公示(公示期至2012年3月底止),再次廣泛征詢社會各方意見和建議,請有關(guān)單位結(jié)合糕點(diǎn)市場和企業(yè)實(shí)際提出意見和建議,并填寫《意見反饋表》于2012年4月15日前,傳真至中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范處(同時將電子版回至郵箱),以便我們進(jìn)入下階段工作。
聯(lián) 系 人: 錢志先
聯(lián)系電話:010—68391064(兼?zhèn)髡妫?nbsp;
手 機(jī):13601029315 E-mail:qzxtc488sc1@163.com