超氧化物歧化酶(SOD)是一種源于生命體的活性物質,能夠消除生命體在新陳代謝過程中產生的有害物質。1938年英國科學家Mann等人從牛紅細胞和肝臟中分離到一種藍色含銅的蛋白質,并將這種蛋白質命名為血銅蛋白。1969年美國研究員Fridovich等人經過大量的實驗重新發現這種蛋白,并且發現了它們的生物活性,弄清了它催化過氧陰離子發生歧化反應的性質,所以正式將其定名為超氧化物歧化酶,英文名:Superoxide Dismutase, 縮寫為SOD,別稱:肝蛋白。
超氧化物歧化酶,即SOD,也叫肝蛋白是人體不可缺少的重要物質,人類和動物都需要它來維持生命健康的平衡。醫學科學界已經形成共識,這是超級抗衰老劑,科學有效地補充SOD,可以讓我們大幅度降低發病的概率,讓我們少生病,甚至不發病,并最后延長我們的生命。
但是,如何獲得有效的SOD,并保證可持續地有效獲取SOD,人類已經探索了將近100年的時間。
浙江省經濟與管理研究會團體標準制定委員會主任、拱墅區工大未來技術研究院研究員沈江紅博士經過調查發現,中國科學家和企業家已經在這方面取得了重大的突破。以五月陽光生物科技(浙江)有限公司為核心的團隊,已經通過“硅肥技術+生物營養強化+受體SOD定量強化栽培技術”,大批量地生產出“富含SOD食品”系列產品。為全人類健康帶來了福音。
為了確保好產品有好行為賦能,可持續地推廣和壯大這個產業,經分析、研究決定,批準團體標準《自然種植的富含SOD食品賦能健康技術和服務行為規范》課題立項。
本團體標準是浙江省經濟與管理研究會健康領域的系列性、綜合性重大課題。課題組長由研究會團體標準制定委員會主任、拱墅區工大未來技術研究院研究員沈江紅擔任,國家公眾營養改善項目辦公室專家查理.趙教授出任本課題組技術指導,浙江求是醫生集團(浙江卓悅醫院管理公司)董事長、浙江大學醫學院附屬第二醫院神經外科主任醫師、醫學博士沈宏教授出任本標準的審定專家委員會主任委員。
本標準由五月陽光生物科技(浙江)有限公司發起并牽頭,發起單位負責人:鄭瑞輝,電話:13093773188,13857284933。
與本標準相關合作研發、主編、參編相關事宜,可以聯系發起單位,或浙江省經濟與管理研究會團體標準制定委員會。電子郵件:goodnessplus@163.com 電話:19357583309。 地址:杭州莫干山路969號藍鉆金座5樓。
特此公告。
浙江省經濟與管理研究會
2024年8月30日