從12月1日起，我國(guó)正式實(shí)施《食品用塑料自粘保鮮膜》標(biāo)準(zhǔn)，與此同時(shí)，按照舊標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的保鮮膜將不允許使用。12月3日，本報(bào)記者在走訪市內(nèi)部分超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)消費(fèi)者不知道新國(guó)標(biāo)，并且超市的工作人員也知之甚少。

    據(jù)悉，新國(guó)標(biāo)將食品用保鮮膜分為聚乙烯膜（PE）、聚氯乙烯膜（PVC）、聚偏二氯乙烯膜（PVDC）等幾類，其中PVC、PVDC食品用保鮮膜首次列入國(guó)標(biāo)范圍。新國(guó)標(biāo)規(guī)定，可用于包裝食品的保鮮膜必須標(biāo)明"食品用"字樣。其中，PVC保鮮膜應(yīng)標(biāo)有"不能接觸帶油脂食品"、"不得微波爐加熱"、"不得高溫使用"等警示性語(yǔ)言，否則嚴(yán)禁銷售。

    當(dāng)日上午，記者在市內(nèi)部分超市隨機(jī)采訪了一些市民。不少市民認(rèn)為保鮮膜只是用來(lái)包裝食物，對(duì)于保鮮膜的種類、常識(shí)了解甚少，有些還存在使用誤區(qū)。甚至一些超市的工作人員也不知道保鮮膜有新國(guó)標(biāo)。新國(guó)標(biāo)開(kāi)始實(shí)施，意味著生產(chǎn)的食品保鮮膜就必須嚴(yán)格遵照新標(biāo)準(zhǔn)。但目前市場(chǎng)上還有不少去年、今年年初生產(chǎn)的食品保鮮膜并未按新規(guī)定標(biāo)注。有關(guān)部門表示，這些產(chǎn)品得有一定的市場(chǎng)消化期。

    專家提醒，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，消費(fèi)者選購(gòu)保鮮膜時(shí)要看清適用范圍，根據(jù)所需選購(gòu)適用的保鮮膜。特別要注意禁止使用PVC保鮮膜直接包裝熟食及油脂食品。

    ■相關(guān)鏈接

    保鮮膜的分類

    第一種是聚乙烯，簡(jiǎn)稱PE,這種材料主要用于食品的包裝，我們平常買回來(lái)的水果、蔬菜用的，包括在超市采購(gòu)回來(lái)的半成品都用的是這種材料；

    第二種是聚氯乙烯，簡(jiǎn)稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝，但它對(duì)人體的安全性有一定的影響；

    第三種是聚偏二氯乙烯，簡(jiǎn)稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。

    如何辨別PVC保鮮膜與PE保鮮膜？

    PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強(qiáng)。PVC保鮮膜在用火燒時(shí)，火焰發(fā)黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會(huì)滴油，離開(kāi)火源后會(huì)自動(dòng)熄滅。

    而PE保鮮膜燃燒時(shí)火焰呈黃色，無(wú)味，會(huì)滴油，且離開(kāi)火源后可以繼續(xù)燃燒。如果標(biāo)注是PVC材料或標(biāo)注不詳?shù)模�建議消費(fèi)者不要購(gòu)買和使用。

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參考：http://www.lsgzd.com/standard/sort/3/18672.html  GB 10457-2009 食品用塑料自粘保鮮膜