《糖果和巧克力生產質量要求管理》（GB/T 23822-2009）已發布，將于今年10月1日起實施。

　　《糖果和巧克力生產質量要求管理》（以下簡稱《管理》）由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會共同發布，由中國標準出版社出版發行。

　　中國糖果專業委員會做為主要起草單位之一，參與起草編訂。

　　《管理》主要對糖果和巧克力生產中的工廠設計、廠房與實施、生產設備、衛生管理、生產過程管理、品質管理等多方面做了詳細說明與規定，今后糖果和巧克力的生產，將參照此《管理》執行。