保鮮膜能否用于微波爐加熱，是否能接觸帶油脂食品，消費者今后選購時可以一目了然了。來自國家標準委消息，《食品用塑料自粘保鮮膜》新國標將于12月1日起實施。

    據悉，該保鮮膜新國標由國家質檢總局發布，將替代1989年施行至今的《聚乙烯自粘保鮮膜》標準。新國標將食品用保鮮膜分為聚乙烯（PE）膜、聚氯乙烯（PVC）膜、聚偏二氯乙烯（PVDC）膜等幾類，并規定保鮮膜應標明凈卷重公稱值和"食品用"字樣。

    新國標還要求，PVC保鮮膜應標有"不能接觸帶油脂食品"、"不得微波爐加熱"、"不得高溫使用"等警示性語言等。其他類別的保鮮膜，如可用于微波爐加熱，應注明"可微波爐使用"、加熱方式及最高耐溫溫度。

    PVC保鮮膜曾傳出致癌傳聞。專家對此解釋說，PVC本身沒有毒害。在常態下，PVC不會對人體造成危害。但PVC保鮮膜在微波爐加熱后或包裝過熱及油性大的食品，會析出有害物質氯化氫，會對人體造成傷害。