各有關單位:
按照《中國商業技師協會團體標準管理辦法》的相關規定,現批準發布《菜點設計與創新職業技能等級標準》、《現代廚房運行與管理職業技能等級標準》、《餐飲業菜單標準化指南》三項團體標準。以上標準自2024年1月1日起實施。
現予公告。
中國商業技師協會
2023年12月27日
相關標準如下:T/CABP 002-2023 現代廚房運行與管理職業技能等級標準
T/CABP 003-2023 餐飲業菜單標準化指南
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各有關單位:
按照《中國商業技師協會團體標準管理辦法》的相關規定,現批準發布《菜點設計與創新職業技能等級標準》、《現代廚房運行與管理職業技能等級標準》、《餐飲業菜單標準化指南》三項團體標準。以上標準自2024年1月1日起實施。
現予公告。
中國商業技師協會
2023年12月27日
相關標準如下:聲明:
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