近日，歐盟對(duì)《歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)定》91/2092/EC中有機(jī)食品添加劑法規(guī)部分進(jìn)行了重要修訂，所涉及的添加劑種類(lèi)包括色素、飼料、酵母和酶，上述四類(lèi)添加劑涉及我國(guó)目前食品添加劑市場(chǎng)上流通的部分常見(jiàn)品種，普遍應(yīng)用于蔬菜、雞蛋、海鮮等食品的生產(chǎn)。因此一旦這些產(chǎn)品出口歐盟不符合相關(guān)規(guī)定，就將遭遇通關(guān)困境，后果非常嚴(yán)重。

    此次歐盟對(duì)有機(jī)食品添加劑法規(guī)進(jìn)行修訂的主要內(nèi)容有：一是2014年起，按傳統(tǒng)工藝使用化學(xué)合成的氧化鐵和氫氧化鐵給雞蛋著色的做法將被禁止；二是明確酵母和酵母生產(chǎn)過(guò)程中允許使用的加工助劑共包括氯化鈣、二氧化碳、檸檬酸、乳酸、氯、氧、馬鈴薯淀粉、碳酸鈉和植物油9種；三是酶作為添加劑使用時(shí)，必須是來(lái)自列入EU889-2008附表VIII中的A部分的物質(zhì)。

    歐盟是寧波出口食品的重要市場(chǎng)，金融危機(jī)影響下，2009年上半年寧波出口歐盟食品批次和金額為1551批次、8897.5萬(wàn)美元。而色素、酵母、酶等添加劑在我國(guó)普遍應(yīng)用于蔬菜、雞蛋、海鮮等食品的生產(chǎn)。

    在此提醒相關(guān)企業(yè)應(yīng)及時(shí)了解法規(guī)新修訂的內(nèi)容，規(guī)范有機(jī)食品添加劑的應(yīng)用，同時(shí)應(yīng)積極關(guān)注其他各國(guó)的最新動(dòng)態(tài)，合理調(diào)整出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，最大程度減少此次法規(guī)修訂帶來(lái)的負(fù)面影響。