各有關行政主管部門、行業協會,省市場監管局相關處室:
為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費的系列重要指示批示精神,根據《市場監管總局關于開展制止餐飲浪費專項行動的通知》(國市監食協發〔2023〕15號),《海南省市場監督管理局關于印發制止餐飲浪費專項行動實施方案的通知》(瓊市監食綜〔2023〕4號),以及市場監管總局今年2月24日、3月14日召開的制止餐飲浪費專項行動第一次和第二次調度會的有關要求,在貫徹實施制止餐飲浪費4項國家標準基礎上,我局決定向各有關行政主管部門、企事業單位、行業協會征集一批制止餐飲浪費的地方標準項目,充分發揮標準支撐作用,完善制止餐飲浪費標準體系,規范行業行為。
標準征集范圍包括但不限于:餐飲節約實施指南、服務規范、服務指南、服務流程、服務公約等;單位食堂(連鎖餐飲企業)餐飲節約管理規范、網絡訂餐配送、外賣配送節約服務規范等;團體宴會節約管理、節約型餐飲點餐、餐飲評價等。
請各有關單位結合本部門、本行業工作實際,組織做好制止餐飲浪費地方標準項目申報工作,提出餐飲浪費地方標準項目建議,應按照海南省地方標準《地方標準制修訂工作規范》(DB46/T-2-74-2021)的要求填寫《海南省地方標準制修訂立項申報表》(見附件),加蓋有關行政主管部門公章后向我局申報。
鼓勵有關行業協會按照國家標準委、民政部《團體標準管理規定》要求,制定發布并自我聲明公開有關制止餐飲浪費的團體標準,我局在組織制定制止餐飲浪費地方標準過程中,將采信一批實施效果明顯、有推廣應用價值的團體標準。
附件:海南省地方標準制修訂立項申報表
海南省市場監督管理局
2023年3月15日
(聯系人:陳詩帆,聯系電話:65358429)
(此件主動公開)
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