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我國醞釀出臺葡萄酒新標(biāo)準(zhǔn)

發(fā)布日期:2009-06-22   復(fù)制網(wǎng)址
核心提示:我國醞釀出臺葡萄酒新標(biāo)準(zhǔn)

    本報訊: 當(dāng)前市面上葡萄酒五花八門,讓消費者眼花繚亂。據(jù)統(tǒng)計,有75%消費者只能依據(jù)價格高低來判斷紅酒好壞。央視《每周質(zhì)量報告》昨日報道,當(dāng)前我國葡萄酒行業(yè)酒標(biāo)混亂,缺乏統(tǒng)一體系,有的同品牌紅酒品質(zhì)相近,但價格卻相差7倍,有的企業(yè)標(biāo)注虛假誘人信息,蒙蔽消費者。

    記者了解到,國家葡萄酒質(zhì)檢中心正聯(lián)合國內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè),醞釀新的標(biāo)準(zhǔn),讓消費者看酒標(biāo)即可選對酒。

    中國葡萄酒專家委員會委員李德美告訴記者,2008年1月開始實施的新葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)中,僅把葡萄酒分為劣質(zhì)品、不合格、合格、優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)幾個級別,缺乏可操作的對應(yīng)細(xì)則。國家葡萄酒質(zhì)檢中心主任朱濟義回應(yīng)說,國家葡萄酒質(zhì)檢中心正聯(lián)合國內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè),醞釀起草既和國際接軌又契合我國行業(yè)情況的標(biāo)準(zhǔn),從紅酒原料產(chǎn)區(qū)、品種、產(chǎn)量控制等8項大指標(biāo),對不同級別檔次的紅酒做出劃分,讓酒標(biāo)科學(xué)可信。

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