近日,由福建紫山集團有限公司牽頭起草、修訂的國家標準《蘆筍罐頭》(GB/T 13208-2008),由國家標準化管理委員會批準發布,將于2009年6月1日起正式實施。
福建紫山集團生產蘆筍罐頭有近20年的歷史,生產的“紫山(Q51)牌”蘆筍罐頭2004年就被評為“福建名牌”產品,年產蘆筍罐頭1萬多噸,位居全國首位,產品遠銷美國、日本、新加坡等26個國家和地區。
新修訂的標準將進一步提高“蘆筍罐頭”行業產品的整體質量,為福建漳州市罐頭食品企業的健康發展贏得了行業話語權,爭取了市場主動權。
GB/T 13208-2008 蘆筍罐頭 現已收錄與食品伙伴網的食品標準中 http://www.lsgzd.com/standard/sort/3/17246.html
本標準代替GB/T 13208-1991
本標準規定了蘆筍罐頭的產品分類及代號、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽以及包裝、運輸和貯存要求。
本標準適用于蘆筍罐頭的生產、銷售和監督檢查。