新華網浙江頻道1月9日電 “紹興市修訂的《紹興酒》國家標準日前獲得批準發布,于2009年1月1日起正式實施。《珠茶》國家標準也在修訂中。”1月6日下午,紹興市質監局有關負責人告訴記者,目前紹興市共制訂完成農業標準規范390個,其中國家級2個、省級62個、市級28個、縣級298個,構建起一個完整的標準體系。
“制訂標準并非工業產品的專利,農業標準化建設同樣意義重大。”紹興市質監局標準計量處有關負責人說,近年來,農業高新技術發展迅猛,農業標準化建設成為推進農業現代化的重要抓手。
茶葉、蔬菜、花卉、畜禽、水產、干鮮水果……紹興市農業主導產業種類繁多。為引領產業規范化發展,紹興市積極制訂各級農業規范標準。截至目前,紹興市共制訂各級農業標準規范390個,涉及各大農業產業主要農產品,內容涵蓋了種苗、生產技術規程、產品質量要求和包裝、標識等,使絕大多數農產品生產、加工、銷售等環節有標可循。
示范基地建設成為推廣應用標準的重要舉措。近年來,紹興市通過“公司+基地+農戶+標準”、“協會+農戶+標準”等多種經營模式,建立各級標準化示范區,把相應的標準推廣介紹給農戶。目前,紹興市已建立農業標準化示范區172個,制作標準化模式圖73張,示范推廣面積126.36萬畝,農業標準化生產覆蓋率達到70%以上。
通過實施標準,一大批農業龍頭企業提高了生產與加工水平,拉長了產業鏈,品牌知名度和市場競爭力不斷提升。據統計,全市共認證無公害農產品基地370個,認定面積103萬畝。認證無公害農產品276個,綠色食品64個,有機食品27個。全市共擁有三級農產品品牌121個,其中中國名牌產品4個。
農業標準建設,還確保了紹興市農產品質量安全。在2008年的全省農產品安全例行檢測中,紹興市蔬菜抽檢合格率達到96.7%,生豬、禽蛋、水產、茶葉均為100%。
目前,紹興市已制訂了《紹興市農業標準化推廣實施工作規劃(2008-2010年)》。到2010年,紹興市將制、修訂重點農業標準規范90項以上,建設農業標準化示范項目50個以上,建成15個標準化農產品批發零售市場,培育100個農業名牌產品,發展一批無公害、綠色、有機、地理標志保護產品,通過農業標準化建設,確保農產品質量安全,增強農產品市場競爭力。