近期我會擬組織制定《單杯飲料》和《單杯飲料杯體》團體標準,現將立項說明如下:
單杯飲料指的是用單杯(國外也稱做 Capsule 膠囊)包裝的飲品,是一種新的飲品包裝形式,并早于 20世紀后期于歐美流行。我國現已有大規模量產單杯飲品的企業出現,隨著產量不斷增加,以及新的消費主力群體更加關注產品的健康性與便捷性,市場逐漸豐富。
由于單杯飲料具有杯體在線配裝、成品需配合專用飲品機使用的特性,現有的飲料產品相關標準不足以描述單杯飲料的特性、 也不能滿足對單杯飲料及其杯體的監管需要。為此,我會擬制定相關團體標準,明晰和規范單杯飲料及其杯體的技術指標、生產工藝要求。
現就以上立項計劃征求意見,如有不同意見,請于2021年9月20日前將意見及理由返回至我會郵箱:cnfia@vip.163.com。到期無回復視為同意。
中國食品工業協會
2021年9月6日