資料介紹
預制菜加工技術規范 第1部分:通則(編制說明)
2024年5月6日,陜西省市場監督管理局印發了《陜西省市場監督管理局關于下達2024年第一批地方標準制修訂計劃的函》(陜市監函〔2024〕276號),將《食品安全專項行動工作規范》(項目編號SDBXM 029-2024)列入2024年度地方標準制定計劃中,在省市場監管局標準化處、食品生產處、的指導下,陜西省產品質量監督檢驗研究院牽頭組織編制,與必維科技服務(西安)有限公司、豐廚(陜西)食品科技有限公司合作,完成了該項目的調研、論證、編制任務,形成《食品安全專項行動工作規范(征求意見稿)》(項目編號SDBXM 029-2024)。