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標(biāo)準(zhǔn)類別 | 水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2006-07-10 |
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標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2006-10-01 |
頒發(fā)部門 | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
SC/T 9011.1-2006 凍結(jié)裝置試驗(yàn)方法 第1部分:總則
本部分規(guī)定了凍結(jié)裝置的試驗(yàn)條件、試驗(yàn)要求和專用術(shù)語(yǔ)。
本部分適用于以空氣或液體為冷卻介質(zhì),被冷凍食品在其中通過(guò)(或以懸浮、飄流、受噴淋等多種方式)實(shí)現(xiàn)凍結(jié)或與金屬表面接觸實(shí)現(xiàn)凍結(jié)的裝置。