GB/T 38488-2021 微生物快速測(cè)定方法
GB/T 38488-2021 微生物快速測(cè)定方法
本文件規(guī)定了用分子馬達(dá)法,近紅外免疫層析法和目標(biāo)區(qū)域測(cè)序法快速測(cè)定微生物的方法。
本文件中第一法——分子馬達(dá)法適用于食品和生活飲用水中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌(L.mono-cytogenes),副溶血性弧菌(Vibrio parahemol yticus ) ,霍亂弧菌(Vibrio cholerae),沙門氏菌(Salmonel-la),阪崎克羅諾桿菌(阪崎腸桿菌)(Cronobacter sakazakii ) ,志賀氏菌(Shigella)、甲型肝炎病毒(Hepatitis A virus,HAV)的快速測(cè)定?第二法——近紅外免疫層析法適用于食品和生活飲用水中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌?副溶血性弧菌?霍亂弧菌、沙門氏菌?輪狀病毒(Rotavirus),諾如病毒( Noro-virus)甲型肝炎病毒的快速測(cè)定;第三法——目標(biāo)區(qū)域測(cè)序法適用于食品和生活飲用水中沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌(Sta phylococcus aureus),副溶血性弧菌、小腸結(jié)腸炎耶耳森氏菌(Yersiniaenterocolitica)、空腸彎曲菌(Campylobacter jejuni),單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、腸出血性大腸桿菌O157:H7(Enterohemorrhagic E.coli 0157)、霍亂弧菌、阪崎克羅諾桿菌(阪崎腸桿菌),創(chuàng)傷弧菌(Vibrio oulnificus)和溶藻弧菌(Vibrio alginol yticus )的快速測(cè)定。