Q/LJFS 0001 S-2019 黃豆復合調(diào)味醬
Q/LJFS 0001 S-2019 黃豆復合調(diào)味醬
本標準適用于以釀造醬為主要原料,添加或不添加辣椒粉、食用鹽、味精、綿白糖、麥芽糖漿,蜂蜜、芝麻油、芝麻、洋蔥、大蒜、香辛料、食品添加劑山梨酸鉀,經(jīng)前處理、配料、攪拌、發(fā)酵或不發(fā)酵、再加工、殺菌或不殺菌、罐裝等工藝加工而成的調(diào)味品-黃豆復合調(diào)味醬。包括辣椒醬、包飯醬等。
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