Q/HAY 0001 S-2019 糧食碾磨粉
本標準規定了糧食碾磨粉的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。
本標準適用于以豆類(綠豆、黑豆、黃豆、黑小豆、紅小豆、鷹嘴豆、 腰豆、花豆、豌豆、刀豆、赤小豆)、谷物(高粱米、蕎麥、燕麥、薏米、黑米、糙米、糯米、大米、小米、大黃米、香米,藜麥米)中的一種或幾種為原料(經或不經脫皮等預處理) ,經碾磨(通過調整碾磨細度制得粉或糝)、調配或不調配、混合或不混合、 包裝制成的豆粉、 谷物粉(?)及豆谷混合粉。