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Q/HCG 0014 S-2019 共軛亞油酸甘油酯
本標準規定了共軛亞油酸甘油酯的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標淮適用于以食品級紅花籽油為主要原料，經（氫氧化鉀、乙醇）乙酯化（20℃-50℃）（甲醇鈉酯交換催化劑）共軛化(150℃-190℃)、(鹽酸)酸化（80℃-120℃）等制備的共軛亞油酸,通過(脂肪酶)催化(60℃-80℃),與(甘油)合成得到共軛亞油酸甘油酯粗油,然后經分子蒸餾提純、包裝等工藝加工制成的共軛亞油酸甘油酯產品。