Q/SLCG 0001 S-2023 小麥胚芽油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小麥胚芽油的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥胚芽(也稱小麥胚)為原料,經(jīng)篩選、烘干(或不烘干)、丁烷低溫浸出(≤50℃)、磷酸脫膠、氫氧化鈉脫酸、活性白土及活性炭脫色、冷凍脫蠟(-5℃~0℃)、真空高溫脫臭(300Pa~50Pa,170℃~230℃)、過濾、灌裝而制成可直接食用的成品油。
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